昨日は、千葉県船橋市の港で、日本酒のイベントに参加してきました。
全国から、燗酒のおいしい純米酒を造る16蔵と、飲食店が16店、それぞれペアを組んで、おいしい、楽しいマッチングが楽しめる酒の会です。
それぞれどのお料理と酒の組み合わせも、しっかり考えられていて、非常に学ぶことの多いイベントです。
こちらも、お料理と日本酒のマッチング、マリアージュにこだわった、とてもいい日本酒の会になると、確信しております。
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昨日は、千葉県船橋市の港で、日本酒のイベントに参加してきました。
全国から、燗酒のおいしい純米酒を造る16蔵と、飲食店が16店、それぞれペアを組んで、おいしい、楽しいマッチングが楽しめる酒の会です。
それぞれどのお料理と酒の組み合わせも、しっかり考えられていて、非常に学ぶことの多いイベントです。
こちらも、お料理と日本酒のマッチング、マリアージュにこだわった、とてもいい日本酒の会になると、確信しております。